Le Foie Gras

Pendant le mois de novembre chaque mardi soir et vendredi soir de 18 heures à 20h. Venez apprendre à préparer votre foie gras pour les fêtes. Foie gras de canard, mi-cuit, cuisson à basse, température. Dans une démarche éco responsable, penser à apporter un sac isotherme et vos boîtes de conservation.